Tu sei qui:HomeCollaneProceedings e reportGuida per la valorizzazione della multifunzionalità dell'agricoltura

Guida per la valorizzazione della multifunzionalità dell'agricoltura

A cura di:

Leonardo Casini
Università degli Studi di Firenze - ORCID: 0000-0001-8965-4390

Informazioni su Autori e Curatori


Questa opera è in Open Access

Quest’opera è disponibile in
Open Access

vai alla “Open Access Policy”

Licenza d'uso
CC BY ND 4.0

Con il presente volume si pubblicano i risultati del progetto interregionale «Dinamiche evolutive delle imprese agricole e multifunzionalità». La ricerca, partendo dall'individuazione di un quadro teorico condiviso sul concetto di multifunzionalità, ha sviluppato una metodologia di zonizzazione del territorio finalizzata a definire i diversi ruoli svolti dall'agricoltura. Quindi, attraverso la realizzazione di casi studio, incontri con i portatori di interesse e focus group, è stato possibile individuare i punti di forza e di debolezza, interni ed esterni alle aziende, con particolare riferimento alle componenti multifunzionali e al grado di ripetitibilità e trasferibilità delle esperienze analizzate. Vengono così in luce quali sono le necessità per quanto riguarda le politiche, quali gli strumenti per la valorizzazione della multifunzionalità e le strategie che consentono alle imprese agricole la valorizzazione commerciale delle funzioni non tradizionalmente di mercato.

Leggi tutto

Supporti disponibili

Anno di edizione: 2009

Prezzo: 12,90 €

Pagine: 152

ISSN print: 2704-601X

ISBN: 978-88-6453-089-5

Anno di edizione: 2009

Pagine: 152

ISSN online: 2704-5846

e-ISBN: 978-88-6453-092-5

Accedi all'opera

Accesso Aperto all'opera direttamente dalla piattaforma FUP
Licenza d'uso: CC BY ND 4.0

Titoli consigliati